vrijdag 26 juni 2009

Creatief met eten

Koken, ik vind het soms - vooral op zonnige dagen - een oervervelende klus. Ik kook wel graag maar alleen als het regenachtig is, dan is het niet zo'n zonde om je tijd achter het fornuis te spenderen. Het moeilijkste van al is om altijd voor variatie en afwisseling te zorgen. Gelukkig barst het internet van de inspiratiebronnen, één daarvan is Grabriella's creatieve keuken (bron foto).

Deze blog bevat honderden uiteenlopende recepten, gaande van eenpansgerechten over pasta en broodjes tot nagerechten, met een nadruk op de Hongaarse keuken. Gezien ik die keuken nog nooit heb uitgeprobeerd, ben ik zeker van plan binnenkort één van de recepten te maken. En natuurlijk wil ik de pana cotta die je hier ziet afgebeeld een keertje maken. Het water loopt me echt in de mond bij het zien van dit plaatje!

woensdag 24 juni 2009

Het festivalseizoen is begonnen!

Zomer: dat is zon, goede concerten op een wei ergens in het land, veel drinken en schreeuwen, shaken, headbangen (voor de liefhebbers) en weinig slapen. Zaterdag trapte TW Classic het festivalseizoen op gang. De foto's bij deze post zijn dan ook van vorige zaterdag (ik ben de brunette met de zonnebril op haar hoofd).

Voor diegene die denken dat de classic staat voor oudjes uit de muziekwereld kopieer ik even de uitleg van de officiële website:
"TW Classic is een festival naar een klassiek en beproefd recept. Het grijpt terug naar de formule die in Werchter gangbaar was tot 1994. Te weten: a) een mooie weekenddag bij het begin van de zomer, b) een festivalterrein met 1 podium, c) een fijn en uitbundig publiek en d) een selecte groep van Grote Namen met een loopbaan. "


Vooral het optreden van Moby was fantastisch. Hij speelde heel veel van zijn cd Play, wat na al die jaren nog altijd mijn favoriet is. Zelf kan hij niet echt zingen maar de mooie negerin die je hierboven ziet, heeft een nachtegalenstem en bracht het haar op mijn armen recht omhoog. Hij bespeelt wel de gitaar, de synthesizer en tamboerijnen. Ik heb gesprongen, geshaked, gezongen en ook bijna gehuild (Why does my heart feel so bad? is telkens weer de boosdoener).

Duffy, Keane, Depeche Mode (foto hieronder) en Basement Jaxx vulden de rest van onze dag.


Nu zaterdag gaan we het feestje nog eens dunnetjes overdoen maar dan blijven we wat dichter bij huis. Op het Nieuw-Zuid in Antwerpen vindt namelijk het Summerfestival plaats. Er zullen verschillende podia te vinden zijn en muziek voor ieders smaak. Zo kan je er de commerciële Belgische scène vinden (denk aan Milk Inc., Lasgo en Sylver) maar ook dj's van allerlei allooi. Tickets zijn 25€ in voorverkoop en 30€ aan de deur.

donderdag 18 juni 2009

Just A Thought

Als je als acteur botox laat spuiten in je voorhoofd, hoe kan je dan nog geloofwaardig acteren?

We hebben het al gezien bij Nicole Kidman en Meg Ryan maar ook in de belgische showbizz is botox een algemeen goed geworden. Een jeugdvriendin en actrice vertelde me onlangs dat haar Familie-collega G. D. langs de dokter is geweest... om botox in te laten spuiten. Deze amper 25-jarige knul zal vanaf nu elke zes maanden een spuit tussen zijn wenkbrauwen laten zetten om zijn fronsrimpel onzichtbaar te maken. Mijn bedenking is dat een acteur zijn gezicht toch nodig heeft om de nodige expressie in zijn spel te leggen. Hoe gaat hij dat doen als hij een deel van zijn gezicht niet meer kan bewegen?

dinsdag 16 juni 2009

Hoera voor rondingen!

Een tijdje geleden vertelde ik jullie over de nieuwe campagne van Campari met Jessica Alba in de hoofdrol. Gezamenlijk vergaapten we ons aan haar mooie lijntje maar wat blijkt, dat lijntje heeft ze niet eens. Nee hoor, het is het werk van onze goede vriend Photoshop. Kijk maar eens wat je daar allemaal mee kan doen:

Bron: Elle


Shocking hé?


Ik had al eerder mijn verontwaardiging over het schoonheidsideaal gespuit en nu ben ik er helemaal van overtuigd: van een beetje knuffelvlees zal de wereld niet vergaan. Lang leve de rondingen!

Love to Makeup: Beauty is Evi's Passion

Volgen jullie de blog van Evi ook zo graag? Dan moet je nu snel je link wijzigen want haar nieuwe site staat online! En dames (sorry heren, voor jullie is het misschien niet zo spannend allemaal), het is de moeite hoor. Ze heeft al haar artikels van de blog op de site gezet én momenteel loopt er een megawinactie waarbij je maar liefst kans maakt op VIJF prijzen!

Wat doe je hier nog? Rep je naar Love to Make-up!

woensdag 10 juni 2009

Focus on Fashion

Sinds eind april 2009 kan je een nieuw modetijdschrift vinden in de krantenwinkel: Label.Fashion Focus. Het tijdschrift wil de diepgang en de kritische kijk van het modevakblad Label.Profashionals naar een groter publiek brengen. Ze brengen het verhaal achter een merk, een blik in de toekomst, een kijkje achter de schermen van de modeindustrie, bref: alles wat je al eens wilde weten maar niet in de gewone modebladen te lezen kreeg. Het is een driemaandelijks magazine en verschijnt zowel in een Nederlandstalige als in een Franstalige versie.

Ik heb de eerste versie mogen lezen en moet zeggen dat ik aangenaam verrast ben. Het tijdschrift heeft een matglanzende cover waar slechts het logo en een quote op te lezen is (zie hierboven). De dikte is ideaal: met 66 pagina's is dit tijdschrift net dik genoeg om je een avondje informatieve ontspanning te bieden. Binnenin vind je verschillende reportage over o.a. denim en het maken van schoenen. Je krijgt veel achtergrondverhalen van - voor mij onbekende maar zeer interessante - merken. Enkele fotoshoots en een dossier over Cross-Over vervolledigen het eerste nummer.

Om de tijd tussen de verschillende nummers te overbruggen, kan je een kijkje nemen op de site van dit eigenzinnige modetijdschrift. Hier vind je nog meer informatie over de modeindustrie en er worden dagelijks meerdere artikelen toegevoegd. Zeker een bezoekje waard!

maandag 8 juni 2009

Restaurantweek

Vanaf vandaag tem zondag 14 juni loopt de Restaurantweek in België, een initiatief van de online restaurantgids Diningcity. Voor slechts 27€ kan je in de deelnemende restaurants een driegangenmenu bij een toprestaurant gaan eten. Je kan enkel reserveren via de site en je zal snel moeten zijn want veel restaurants zijn al volzet.

Mij lijkt het de ideale moment voor zowel restaurant als klant om kennis met elkaar te maken. Ik hoop dan ook dat de restaurants hun marketingbrein laten werken en hun best gaan doen om het voor de klanten interessant te maken, in tegenstelling tot de twee restaurants die ik ooit eens heb bezocht met zo'n welbekende Flairbon, Een hoofdgerecht en glas wijn voor 7€. We bestelden toen een aperitief extra, kregen ons eten toen we net één keer van het aperitief hadden genipt, de klanten naast ons kregen extra parmezaan aangeboden en ons glas wijn kregen we nadat de maaltijd al een kwartier was afgeruimd. In dat restaurant zal je me dus nooit meer terugzien! Terwijl het toch een uitgelezen kans is om extra klanten aan te trekken. Maar blijkbaar is een restaurateur vaak een slechte marketeer...

donderdag 4 juni 2009

Back in Town

Ik ben terug in België en not liking it :) De reis naar Kos was, op de twee vluchtvertragingen van drie uur na, fantastisch. We hebben heel veel cultuur opgesnoven en ons laten verwennen door het hotel en de zon. Van het hotel kan ik geen enkel slecht woord zeggen, het was zijn vijf sterren wat mij betreft echt waard, hoewel ik er minder tijd heb doorgebracht dan op de luchthaven ;)

Kos zelf is een prachtig eiland met veel natuur en cultuur. We hebben zeker driehonderd foto's van oude stenen (ruïnes), vijftig van dieren en enkele van onszelf. Ik heb een nieuw blog geopend en zal hier een reisverslag en een deel van onze foto's opzetten. Hou het in de gaten!